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December 19, 2023

ビーバーブレッドのピスタチオレモンチョコレート。

東日本橋のビーバーブレッド
ピスタチオレモンチョコレート。
200円。

たこ焼きのようにも見える (笑)
で、ソースっぽい茶色の部分は
カリカリのカラメル。
その上に甘めのアイシングがかかっている。
ブリオッシュ系のパンはふわふわ、ピスタチオ入り。
このパンがしっかりレモン味で、ガツンと酸っぱい。
チョコレートが練り込まれているのは全然わからず。

レモンケーキは買えなかったけど、代打が大当たり。

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Comments

あ、あるじゃないですか!
レモン風味のパンにピスタチオとチョコレートとは贅沢です。
カリカリのカラメルも香ばしくてパンに合うでしょうね。
お店で「レモン」という名に反応されたchibiayaさんの姿が目に浮かぶようです(笑)

Posted by: コウジ菌 | December 24, 2023 15:28

> コウジ菌さん
店に入った瞬間、レモンケーキがなさげなことに気づいたのですが
10分ぐらい並んだし、手ぶらってのもな…と思って、仕方なく
リュスティックをトレーに乗せ、あと1つ何か買っとくかな…と
レジの順番を待っていたら、レジの手前にこれがあって、思わず
小躍りしたくなりました。
たぶん、コウジ菌さんが想像されているような感じだったと思います(笑)

Posted by: chibiaya | December 24, 2023 22:13

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