January 31, 2024
January 30, 2024
PAULのガレット・デ・ロワ。
今年はPAULのガレット・デ・ロワ。
25cmで3,758円。
安くないけど、年 1 回だから奮発。
フェーブは別添え。
4 種類から選べて、正直、欲しいと
思うものは特になかったが、シマウマにしてみた。
バターたっぷりのパイはサクサク。美味しかったー。
January 29, 2024
January 28, 2024
January 27, 2024
安旨ワイン。
晴れているけど、風が強め。
近所に買い物に行ったり、だらだら過ごす。
近所のスーパーで売っている
ポルトガルの微発砲の白ワイン
WAKABAが美味しい。
499円でも安いのに、今週は
399円になっていたから思わず
買ってしまった。
甘くなく、さっぱり飲みやすくて危険。
January 26, 2024
January 25, 2024
頭を使う日々。
冷蔵庫の中にいるみたいに空気が冷たい 1 日。
仕事でいろいろ考えなきゃいけないことが多く、
頭を使う毎日。
事務所が移転することになり、引っ越しに関する
もろもろの担当に任命されてしまった。
明日はその下準備で出社。務まるか不安 (-_-;)
ビーバーブレッドの焼き菓子。
その名もカカオ。
カカオニブとマロングラッセ入り。
濃厚なチョコレートが染みる。美味。
January 24, 2024
January 23, 2024
カストールのレモンケーキ。
小伝馬町のカストールのレモンケーキ。
550円。
カヌレっぽい形をしている。
手のひらサイズでやや重量級。
たっぷりかかっているのは甘酸っぱい
アイシング。
驚いたのはケーキに
染みたシロップの量。
たっぷり染みていて、これがガツンと酸っぱい。
レモンを齧っているんじゃないかと思うぐらい。
今まで食べた中で、いちばん酸っぱいレモンケーキ。
というわけで、アイシングとの相性は抜群。
インパクトのあるレモンケーキだった。
January 22, 2024
MCR HIBIYAのヴィクトリアレモンケーキ。
日比谷のMCR HIBIYAのレモンケーキ。
なんと780円!
パウンドケーキタイプの、もう少し
廉価なレモンケーキを狙っていたけど
置いていないということで、泣く泣く買ったのだった。
しっかり酸っぱいレモンカードと甘いバタークリーム。
スポンジケーキの表面はややさっくり。
可もなく不可もなく、普通に美味しいスポンジケーキ。
クッキーは何かのスパイスが入っているような?
東京って物価が高いなーと思ったケーキだった (^^;)
January 21, 2024
January 20, 2024
三度目の正直。
今日はカレと上野へ行く予定だったが、雨が降りそうな
空模様な上に寒いから中止。
すぐに降るわけでもないみたいだから、サクッと 1 人で
東京へ行ってくる。
小伝馬町のビーバーブレッドとカストール、日比谷の
MCR HIBIYA、浅草の粉花を回る。
ビーバーブレッドは三度目の正直。
ようやくレモンケーキを買えた。
帰ってから、昼ごはん。
粉花のチョコレートとクランベリーの
ベーグル。
超もちもちで、歯ごたえがすごい。
あまりの歯ごたえに、仮処置中の歯は怖くて使えず (笑)
January 19, 2024
PAKANのレモンケーキ。
草加のPAKANのレモンケーキ。
300円。
かかっているのは、さっくりした
ほどよい甘酸っぱさのアイシング。
小さなレモンの皮が入っている。
あとバニラビーンズも。
ケーキの表面に染みているレモンの
シロップの酸味が結構効いている。
ケーキは外も中もしっとり。
2024年、美味しいレモンケーキでスタートだ。
January 18, 2024
January 17, 2024
今になってハマる。
風がなく、きのうに比べたら暖かな 1 日。
今頃になって、きのう何食べた?の
面白さにハマっている。
ゲイのカップルが主役で、食べ物が
出てくるドラマという認識だったが
意外とコメディタッチ。
料理がいちいち美味しそうなんだけど~。
January 16, 2024
January 15, 2024
光が見えたかも?
風が強い 1 日。
外に干していたパーカーが道路に飛ばされた。
会社の体制が変わって初めての会議。
新しい経営担当者は頭の回転が速く、何かあれば自分が
責任をとりますので!と言える人だった。
何もかも下に丸投げしてきて、責任を負うようなことを
避けてきた今までの経営担当者とは大違い。
何か明るい光が見えるような気がしないでもない。
会議で疲れた頭にPAKANのあんずの
ブラウニー。
甘すぎなくて美味。
January 14, 2024
PAKANのキャロットケーキ。
きのう雪が降った時間は短かったけど、庭や屋根に
うっすら積もっていた。
ただ、朝からいい天気ですぐに消えた。
今日のおやつ。
草加のPAKANのキャロットケーキ。
甘さ控えめ、人参たっぷり。
スパイスは、私が作ったものほど
強くなかった。でも美味しい。
January 13, 2024
今季初の雪。
朝イチで美容院。
伸びてくると、視界に入る髪が増えてくるのが
目障りだと言ったら、前上がりを提案される。
どんな感じなのかイメージできず、タブレットで
画像を見せてもらう。
今回はパッと見てわからない程度にしてもらい、
伸びた頃の様子次第で次どうするか考えよう。
午後イチ、せんげん台駅まで
自転車で行き、電車で草加まで。
レモンケーキだけ買うはずが、
メニューにキャロットケーキを
見つけて買ってしまった (-_-;)
午前中は太陽が出て、まあまあ
暖かかったのに、午後から雲が出てきて寒くなる。
そして夕方には雪が降ったが、すぐに止んだ。
積もるほど降るのも困るが、あっさりしすぎ…
January 12, 2024
January 11, 2024
いいことはないのか?!
仕事中にミノスが机にジャンプしてマウスを蹴落とし、
その後、左クリックが利かなくなってしまった。
予備のマウスのおかげで仕事に支障はなかったものの、
超焦った。
仕事が終わってからハードオフへ行ってみる。
ジャンク品ながらも、わりと状態のいい有線マウスが
100円で売られていて即買い。
ハードオフが近くにあってよかった~。
2024年が始まって早10日。
なかなかいいことがない。
もしかしたら、会社の体制の変更は
いい方に向かうのかもしれないけど
今はただただ不安なだけ。
今すぐ実感できるいいことが起きてほしい。
January 10, 2024
January 09, 2024
最近読んだ本 (2023年12月)
覚書。
・ なんたってドーナツ 美味しくて不思議な41の話
早川茉莉編集。
ドーナツが食べたくなること必至の本。
子どもの頃に母が作ってくれた…という話が多い。
チェーン店もコンビニもなかった頃は、ドーナツは家庭で
手作りするものだったんだなあと。
・ 「和食」って何?
阿古真理著。
和食展の予習として読む。
早く和食展にも行かないとな。
・ 犬猿県
矢野新一著。
図書館でウロウロして見つけた本。
トリビア的な読み物だった。
・ 日本観光ガイド
酒井順子著。
外国人向けなのかと思ったが、これを外国人が読んでも
観光ガイドにはならないな。
あんまり私のツボではなかったかも…
January 08, 2024
キャロットケーキに初挑戦。
3 連休最終日。
本当は連休中に実家へ行く予定だったが、カレの突然の
入院騒動があって、どこへも行かずに終わった。
特に出血もなく、切除前より体調がいいとのこと。
よかったよかった。
ヒマだから、キャロットケーキを作ってみた。
参考にしたレシピはこちら ↓
スパイス香るキャロットケーキ*レシピあり
超美味しい!好きな味!
レシピが私好みだったんだろう。
あまり時間が経っていないからか
ケーキもふんわりしてていい感じ。
カレにも食べてもらったが美味しいと言っていた。
クリームチーズフロスティングをサンドするのは
ヤバイ気がして半量に減らしたが、上だけでも十分。
January 07, 2024
January 06, 2024
January 05, 2024
January 04, 2024
ドタバタな 1 日。
仕事始め。
午前中、仕事を抜けて、カレの糖尿病絡みの精密検査の
結果を聞きに病院に一緒に行く予定にしていたから、
がんがん仕事していたら、トイレから私を呼ぶ声がする。
行ってみると、手に血で染まったトイレットペーパーを
持っていて、「血がいっぱい出た」と言う。
救急車を呼んで、行く予定だった病院に運んでもらう。
内視鏡検査の結果、ポリープがあって、それが出血の
原因だということだった。
開腹せずに切除できそうだが、今日は処置できる医師が
不在ということで、大事をとって入院することになった。
何だかんだで、今日は 6 時間ぐらい
病院にいた。
当初の目的の精密検査の結果は、私は
聞くことができなかったが、問題なし、
腫瘍ではなく脂肪ということだった。
とはいえ、大腸のポリープが良性か悪性かは切除後に
生検をしないとわからないから油断はできない。
まさか今日入院することになるとは。
面会は予約しないといけないし、面倒くさいなー。
January 03, 2024
January 02, 2024
January 01, 2024
賀正 2024
明けましておめでとうございます。
朝から快晴ながらも強風。
でも凍てつくような寒さではなく、風さえなければ
わりと暖かい。
富士山を拝みに、自転車で江戸川サイクリングロードに
行こうと思っていたが、この強風に断念。
いつもと同じ朝ごはんを食べ、洗濯して、通常モード。
今年もよろしくお願いいたします。
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