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January 19, 2024

PAKANのレモンケーキ。

草加のPAKANのレモンケーキ。
300円。

かかっているのは、さっくりした
ほどよい甘酸っぱさのアイシング。

小さなレモンの皮が入っている。
あとバニラビーンズも。
ケーキの表面に染みているレモンの
シロップの酸味が結構効いている。

ケーキは外も中もしっとり。
2024年、美味しいレモンケーキでスタートだ。

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Comments

ホホウそうですか。
おいしいケーキでスタートなんですね。
ところで飲み物は紅茶が定番なのでしょうか?

Posted by: ときめき | January 20, 2024 13:03

> ときめきさん
いろいろあるので、美味しいものでストレス解消です。
飲み物は…本当は紅茶が合うんだろうなーと思いつつ緑茶です(^^;)

Posted by: chibiaya | January 20, 2024 21:37

ついにPAKANの本命登場!
数量限定販売だったんですね。
レモンピールはわかりますが、バニラビーンズまで入っているレモンケーキは珍しいですね。

Posted by: コウジ菌 | January 21, 2024 08:37

> コウジ菌さん
ケーキに黒い粒々が見えたので、ゴミでも入っているのかと思って
原材料名を見たらバニラビーンズと書いてありました(^^;)
バニラビーンズ入りのレモンケーキは私も初めてです。

Posted by: chibiaya | January 21, 2024 17:29

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