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February 19, 2024

トリュフベーカリーのレモンケーキ。

トリュフベーカリーのレモンケーキ。
451円。
トリュフミニ御徒町店で購入。

かかっているのはアイシング。
てっぺんにはほろ苦いレモンピールが
入ったレモンのジャム。

ケーキにもレモンピール入り。
しっとりきめ細かな、やさしいレモン風味のケーキ。
なかなかの美味。

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Comments

しっかりしたコンセプトをお持ちのお店ですね。
レモンジャムがたっぷりのっかっているのがいいですね!
よく考えれば和洋菓子店、焼菓子店以外に、パン屋さんにもレモンケーキありますね。

Posted by: コウジ菌 | February 25, 2024 13:55

> コウジ菌さん
横からトリュフの香りが漂ってくる中、焼き菓子だけ買いました。
今度はパンを買ってみたいと思います。
塩パンと卵サンドが気になってます。

Posted by: chibiaya | February 25, 2024 17:56

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