とびしま柑橘工房の呉とびしまレモンケーキ輪WA。

毎度おなじみ、呉のとびしま柑橘工房の
呉とびしまレモンケーキ輪WA。
291円。

OLTUS草加獨協トーブイコート店で購入。

ドーナツではなく、リング状のケーキ。
チョコレートもアイシングもなし。

レモンピール入り。
しっかり甘酸っぱい
ケーキ。
リモンチェッロの？
シロップがたっぷり染みていてジューシー感あり。

「現段階で最上級の完成度」って商品の紹介ページに
書いてあった。すごい自信作のようだ。

空が広い新宿西口。

新宿経由で実家へ行く。
小田急百貨店がなくなった西口、どうなってるんだろ？
と行ってみたら、すっかり更地になっている模様。
歩道橋や歩行者デッキもなくなって、空が広い。

駅前に超高層ビルがない新宿駅は、
意外と都会感が薄いな。

千歳烏山で途中下車して、なみき洋菓子店に寄る。
約 5 年越しのリベンジ (笑)

ワク井ミュージアム。

朝から快晴でお出かけ日和。

加須のワク井ミュージアムへ。
ロールスロイスとベントレーを
展示している博物館。
無料で見れちゃうのがすごい。

それにしても今日は暑かった。
コタツ、撤収。

ぐうたらな初日。

朝、ちょっとだけ仕事。
すっきりしない天気で、ドラマを観たり本を読んだり、
ぐうたら過ごす。
夕方、自転車で 1 時間半ぐらいウロウロ。

何だかんだで16.7kmも走ってた (^^;

明日は藤まつりだけど、咲いている
藤が今年はまだ結構残っていた。
去年は花がなかったもんね (笑)

時が過ぎるのが…

何だかやけに忙しい 1 日。

世間は明日からGWが始まる感じなのかもしれないが、
私はカレンダーどおり…どころか、休み中も朝夕だけ
仕事しないといけない日がある感じ。

GW中に行かなきゃいけないのは
実家と美容院と浦和の伊勢丹の
スコーンパーティ。

今日 1 日も早かったが、1 ヵ月が、1 年が、本当に
早く過ぎてゆく。年だねえ (笑)

ヤマイチマルシェのまるごとレモンワッフル。

狭山のベルギーワッフル専門店、
ヤマイチマルシェのレモンのワッフル。
3 コで432円。

OLTUS草加獨協トーブイコート店で購入。

レモンピール入り。

電子レンジで10秒温めた後、トースターで両面を軽く焼く。
ふんわり広がるレモンの香り。
焼いたら表面がカリッと、レモンの砂糖漬けがちょっと
溶けた感じになって超美味しい。

soccaの国産レモンのカトルカール。

soccaの国産レモンのカトルカール。
390円。

工房のみで実店舗がない焼き菓子屋。
その工房は柏市南逆井にあるらしい。

きめが細かくて、チーズケーキのように見える。

かかっているのは小さめのレモンの皮が混ざっている
ほどよく甘酸っぱいアイシング。
レモンピールなし、マイルドなレモンの風味のケーキ。

朝イチだったからケーキを選ばせてもらえた。
となれば、もちろん端っこがいい。
その中でも厚みのあるのにしてもらえた。優しいお店。

モリモリの予感。

薄曇りの 1 日。
暖房はつけないものの、寒いような寒くないような。

去年は枝を伸ばす年だったレモンの木。
だからそんなに花も咲かず、収穫量も
たいしたことがなかった。

今年は伸びた枝につぼみがたくさん。
開花する前からつぼみが落ちまくって
早くも掃除に追われる毎日 (>_<)
今年はレモンがたくさん生りそうな。

パティスリー&ブーランジェリーHARUのレモンケーキ。

東陽町のパティスリー&ブーランジェリー
HARUのレモンケーキ。
280円。

はちみつマドレーヌという商品があり、
それにレモンチョコレートをかけていると思われる。

というわけで、レモンピールなし。
ふんわりしていて、ほどよいレモン風味。
シンプルで美味しい。

普通サイズのレモンケーキの倍はある、
結構大きめのマドレーヌ。
それで280円はなかなかお得。

連日の松原団地。

きのう買い忘れたものがあり、今日もまた松原団地へ。
越谷で 4 号バイパスに出るまでの道を少し変えたら、
1.3kmも短縮できた。というわけで今日は約34.4km。

今日のおやつ。
soccaのキャロットジンジャーケイク。
スパイスが適度に効いていて美味。

クリームチーズフロスティングが
サンドしてあると、持ち帰りに気を遣わなくていい。

やる気。

午前中、自転車で草加の松原団地記念公園まで。
片道 1 時間 5 分ぐらい、往復で約35.7km。
自転車をちゃんと手入れした直後ということもあって
快適なサイクリングだった。

事前に地図で道を確認していると
うわー結構遠いなー、電車の方が
いいかなーとか考えて、やる気を
起こすまでが大変なんだけど、
いざ走り出せば楽しいんだよな。

あんなにたくさんあった団地が
跡形もないって、何だかすごいな。

ゴマの代わりに…

天気はいいが、強風の 1 日。

ディズニープラスに電話して、事情を説明したら
返金してもらえることになった。
私の登録時のミスなのか何なのか、今となっては
まったくわからず。でもまあよかった。

もうかれこれ14年近く作っている
トマトとオクラのぶっかけうどん。
すりごまもいりごまもなかったから、
代わりに (偶然にもあった) クルミを
細かく砕いて入れてみた。
意外と合ってて美味しい。

請求されてるし！

最近ちょっと仕事が忙しめ。
1 日があっという間に過ぎてゆく。

3 ヵ月無料のキャンペーンに当たった
ディズニープラス。
ちゃんと送られてきたリンク先から
登録したのに、カードに請求が来た。
一体これはどういうことだ？！

ヨックモックの薫る八丈フルーツレモンケーキ。

ヨックモックのレモンケーキ。
496円。
東京駅一番街店のみの限定販売。
店の人によると、毎朝入荷はしているが、
たいてい午前中で売り切れるらしい。

かかっているのはホワイトチョコレート。
写真ではわからないが、ケーキの底は
サクサクのクッキーになっている。

小さな小さなレモンピールがあるような
ないような…

レモンよりチョコレートが勝っている。
あとアーモンドの風味も強い。

似たような味のレモンケーキを食べたことがあるような…
八丈フルーツレモン使用の珍しいやつってことで。

掃除は大切。

暑すぎず寒すぎず、過ごしやすい 1 日。
こんな日は窓を開けたくなるなーと思ったら、
結構な強風ですぐに閉めた (^^;)

自転車をケルヒャーで洗って、
チェーンとかにKURE 5-56を
シューッとひと吹き。
何か軽くなった気がする！

たまにはちゃんと掃除しないとダメだなー。

コープのマイヤーレモンケーキ。

コープのレモンケーキ。
8 コ入り354円。
製造は愛知のエースベーカリー。

チョコレートもアイシングもなし。
超軽量。

レモンピール入り。
マイヤーレモンがオレンジとレモンの
交雑だという前知識があったせいか、
どことなくミカンっぽい味がする。

ふんわり軽い食感。
いい意味で油っぽさがなく、さっぱり食べられる。
昭和タイプに近いレモンケーキで美味。

鼻が死ぬ。

寒暖差アレルギーなのか、朝から鼻が絶不調。
鼻炎薬を買いに走る。
薬剤師の説明が要らない薬なのに、乱用防止のために
説明を受ける。今ってそうなってるのか。

自転車のブレーキはちゃんとプロに
見てもらった方がよさそうで、店に
持って行く。
有料だろうと思っていたら、無料で
直してもらえた。ラッキー！

直してもらっている間に自転車を見て回る。

昔は所狭しと店内に自転車が並べてあったけど、
かなりスカスカなのは何故なのか…？

2 年ぶりの権現堂。

朝から快晴。
先週のリベンジで、自転車で幸手の権現堂へ。
9 時過ぎに到着、さすがにまだ人が少ない。

場所によってかなり散っていたり、
まだまだ花が残っていたり。
菜の花はちょうど見頃だった。

撮った写真を入れてみた ↓
2024年4月13日の権現堂の桜

行きの途中で自転車を横倒ししてしまう事件があり、
その後、前輪の片側のブレーキパッドがホイールに
ほぼくっついてしまい、緩くブレーキがかかった
状態になってしまった。
手でどうにかできるものでもなく、すごくペダルが
重いまま、やっとの思いで帰宅。
自転車を押して帰ろうかと思うほどしんどかった。

直してみたものの、新しい自転車が欲しくなった…

消毒が続く。

2 週間ぶりの歯医者。
今日は被せ物を取ってから消毒の処置。
神経があったところの空洞？に薬を染み込ませた
細く撚った綿みたいのを入れるのが今の段階。
その綿に膿がつかなくなったら、次に進むらしい。

暖かいような暖かくないような
微妙な気温の日が続き、仲良く
寝るミノスと天ちゃん。

近くの火事で考える。

きのうの夕方、うちから少し離れたところで 6 棟も
全焼する火事があった。

火事が起きたとき、猫 4 匹を連れ出せるだろうか？
捕まえられる気が全然しないんだけど。
ナイトなんかサイレンにビックリして天井裏に
行っちゃいそうだし。

ニュースで見たその火事の映像の
火の勢いがあまりにすごくて、
こんな勢いで燃えられたら、猫を
捕まえてる余裕はないだろうな、
でも残して逃げれるだろうか？
などなど、いろいろ考えてしまった。

火事を起こさないように気をつけよう。

エリティエのレモンケーキ。

白山のエリティエのレモンケーキ。
334円。

かかっているのは薄づきでカリカリの
アイシング。

一応レモンの形をしているが、底まで
膨らんでいて写真が上手に撮れず。

小さめのレモンの皮が入っている。
きめが細かく、しっとりしていて、
口の中でスッと溶けるような食感の
レモン風味が豊かなケーキ。
超美味しい。

光沢のないカヌレ。

午前中、大雨。午後になってようやく止む。

今日のおやつ。
エリティエのカヌレ。
カヌレって光沢のあるイメージだけど、
ここのはまったく光沢がない。
かなり珍しい気がする。

外はカリッ。中はしっとりしているが、もっちり感は
弱いかも。意外と店によって違うものだねえ。

海苔のクリームソースパスタ。

図書館で借りた365日スパゲティ上手になりたいより。
賞味期限が迫った海苔の大量消費に (^^;)

写真には写ってないけど、一応、
具材にちくわが入っている。

温めた生クリームとバターに
水でふやかした焼き海苔を入れて
よく混ぜたらちくわと日本酒を加え、醤油、塩と
こしょう、わさびで味付け。
仕上げに大葉とちぎった海苔を散らせば完成。
色合いは地味だけど、かなり美味しい。
材料が少なく、お金がかからないのもいい (笑)

花見日和。

久しぶりの太陽。となれば花見へ行かねば。
朝イチで岩槻の南平野公園へ自転車で行ってくる。

満開。
9 時前だと、まだ人も少なく、
落ち着いて回れてよかった。

桜の林、みたいな感じがよい。

撮った写真を入れてみた ↓
2024年4月7日の南平野公園の桜

午後に車で権現堂へ行ってみたが、3km手前から
渋滞が始まり、これじゃいつ着けるやら…と早々に
あきらめてUターン。
その道中、あちこちで桜を見たからもういいかな。

久々の遠征。

曇りの 1 日。ちょっと寒い。

レモンケーキを売っている新潟の丸屋本店が、今、
日本橋高島屋に出店中という情報を得て行ってみる。
レモンケーキがあるかどうかはイチかバチかだけど。

ついでに、東京駅のヨックモックと東陽町と白山の
ケーキ屋も回る。

結局、丸屋本店にレモンケーキはなく空振りに終わる。
でも 3 店舗で買えたから出かけた甲斐はあった。

そんな今日の昼ごはん。
エリティエで買ったクロワッサン。
大きめで、外サクサク、中ふんわり。
バターが控えめなのか、あんまり
油っぽくなくて美味。

レーマンのレモン×レモンケーキ。

レーマンのレモンケーキ。
3 コ入り540円。
イオンレイクタウンmori店で購入。

常設店舗のみの取り扱いらしく、
春日部のイオンにはなかった。

1 口サイズの小さなレモンケーキ。
59キロカロリーしかない。

大きめのレモンピール入り。
レモンピールは洋酒が効いている。
切ったらボロボロになったけど、
ケーキはしっとり系。

ケーキが小さい分、レモンピールの存在感が大きい。
それにしても悲しいほど小さい (T_T)

最近読んだ本 (2024年 3 月)

覚書。

・ じゃがいもびいき
戸塚真弓著。

じゃがいもだけのエッセイ。
キタアカリだとかインカのめざめだとか、珍しい品種を
たまに見ることもあるが、じゃがいもと言えばやっぱり
男爵とメークイン。
フランスではいろんな品種が普通に買えるんだ。
…と書いてて思い出した。
昔、フレンチフライ向きなトヨシロっていう品種を庭で
育てたことがあったな。

・ 小銭をかぞえる
・ 無銭横町
・ 棺に跨がる
西村賢太著。

その生き方には全然共感できないんだけど、なんだけど、
つい引き込まれていろいろ読んでしまった (^^;)

・ アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファルコニエ、アンヌ・マルティネッティ著。

レシピ本かと思ったら、半分ぐらいは物語の解説？
白パンが白くないという衝撃の事実…！

・ ごはん作りの絶望に寄り添うレシピ
本多理恵子著。

レシピ本だけど面白い！
買わないけど、手元に持っててもいいかも！と思う 1 冊。

ファミリーマートのしっとりレモンケーキ。

ファミリーマートのレモンケーキ。
3 コ入り158円。
製造はフジパン。

かかっているのは酸味がやや強めで
さっくりした薄めのアイシング。

パッと見た目に、タルト生地かと
思ってしまったが、普通のケーキだった。

レモンピールなし。
ケーキは甘く、レモン風味は感じず。
しっとりというよりは、油っぽい。

値段相応の、無難な味のケーキ。

桜はまだまだ。

朝から快晴。
ベッドカバーとコタツの敷布団を洗う。
乾くのが早くて助かるわー。

仕事の後、近所を歩いてみたが、桜は満開には
まだ時間がかかりそうな感じ。
今週末が満開だったらいいなー。どこへ行こう？

今日のおやつ。
見た目が可愛いコブタ製菓の
ジャムクッキー。
シンプルながら美味。

コブタ製菓のレモンケーキ。

岩槻のコブタ製菓のレモンケーキ。
220円。

チョコレートもアイシングもなし。
焼きっぱなしのレモンケーキ。
レンジで20秒ほど温めてから食す。

レモンピール入り。
ふんわりふわふわ、軽い食感。

ほんのりレモンが香り、ケーキの
レモン風味は強すぎず弱すぎず。

焼き色がしっかりついた外側に、少しサクッとした
食感があるのが斬新かも。

超美味しいレモンケーキだった。