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June 13, 2024

Kazu Bakeの瀬戸内レモンケーク。

宮原のKazu Bakeのレモンケーキ。
380円。
縦に細長いパウンド型。

かかっているのは甘酸っぱくて
しっとりしたアイシング。
トッピングはピスタチオ。

レモンピール入り。
バターたっぷり、しっかりしているのに角がなく、
やさしい口当たりのレモン風味。
シロップも染みて、しっとりした美味しいケーキ。

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Comments

これまた珍しい形をしたレモンケーキですね。
縦長のレモンケーキは初めて見ました!
色が濃いところが、カステラみたいな感じで美味しそうです。
レモンケーキコレクションの貴重な1品ですね。

Posted by: コウジ菌 | June 16, 2024 15:25

> コウジ菌さん
こんな縦長のパウンドケーキ型ってあるんですね。
特注品かな(笑)
店名に「Bake」がついているだけあって、美味しい焼き菓子たちでした。

Posted by: chibiaya | June 16, 2024 18:51

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