September 19, 2020

BOUL'ANGEの瀬戸内レモンクリームケーキ。

BOUL'ANGE (ブールアンジュ) の
瀬戸内レモンクリームケーキ。
6 コ入り2,400円 (プラス送料1,150円)。

箱のイラストが個性的な可愛さ。

かかっているのはホワイトチョコレート。

中にはレモン風味の
クリームがたっぷり。

ケーキはきめ細かで
ふんわり。

ケーキとチョコレートの間には、はちみつレモンジャム。
これがまたしっかり甘酸っぱくていい感じ。

高いけどその価値あり。30日も日持ちするのもよし。

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September 10, 2020

カルディのクーベルチュールチョコレート瀬戸内レモンケーキ。

カルディのクーベルチュール
チョコレート瀬戸内レモンケーキ。
408円。

7 月に購入したものの、賞味期限が
長いから放置していた (笑)

パウンドケーキタイプ。
最初から 6 つに切ってあるのがよい。

超しっとり、きめ細かなケーキ。
ホワイトチョコレートが濃厚。
レモンの風味は後から追ってきて、
ホワイトチョコレートに負けていない。

レモンの皮は入っているけど、あまり存在感がない。

レモンのケーキのようで、ホワイトチョコレートの
ケーキのような、美味しいケーキ。

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September 01, 2020

洋菓子処 伸~SHiN~のおこめのレモンケーキ。

越谷の洋菓子処 伸~SHiN~
おこめのレモンケーキ。259円。
米粉100%、油分はこめ油。

かかっているのはやや酸味の効いた
ホワイトチョコレート。

レモンピールなし。
ほんのりレモン風味のケーキ。
油分が染み出たようにケーキの
底面はベタっとしているのに、
中にはそれほど油気がなく、軽い食感。

カロリーや栄養成分はわからないけど、ヘルシーかも?

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August 25, 2020

山崎製パンのレモンのずっしりパイケーキ。

山崎製パンのレモンのずっしりパイケーキ。
近所のスーパーで購入。100円ぐらい。

袋に書いてある商品の情報は以下のとおり。

シロップがけのスポンジとレモンゼリーを
パイに包み焼き上げました。

そのままではパイ生地がしっとりしすぎて
全然パイじゃないし、レモン風味も弱い。

そこでトースターで焦げない程度に焼いてみる。
すると、パイ生地がちょっとサクサクになって、ケーキの
レモンの風味が増していい感じ。

これは絶対にトースターで温めてから食べるべし。

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August 20, 2020

ダイソーのレモンケーキ。

あの100円ショップのダイソーにもついにレモンケーキが!

ダイソーのレモンケーキ。
2 コで108円。
製造者は山崎製パン。
レモナックより安いレモンケーキ!

かかっているのはレモンチョコレート。

ごくわずかなレモンピール入り。

完全なる昭和のレモンケーキ。
私のレモンケーキ好きの原点はここに
あるのかもしれない。安っぽい感じが美味しいのよ (笑)

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August 15, 2020

rachelのレモンケーキ。

浜松のrachelのレモンケーキ。
お取り寄せで購入。
5 コ入り2,400円 (プラス送料770円)。

入手困難らしいが、初めて応募する
抽選販売で運よく当選!

かかっているのはホワイトチョコレート。
底が丸みを帯びていて、直立しない (笑)

レモンピール入り。

冷やして食べると、生地は硬めで、
ハチミツの風味が勝っている印象。
常温だと、生地はやわらかくなって、
レモンの風味が勝る。バターが多い証拠だ。

常温で食べる方が絶対美味しい。
なかなか買えないのもわかる、美味しいレモンケーキ。

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August 11, 2020

石村萬盛堂のレモンケーキ。

福岡の石村萬盛堂のレモンケーキ。

近所のスーパーのレモン特集で購入。
4 コ入り691円。

マドレーヌ型。
かかっているのは
レモンチョコレート。

店のHPの写真では
チョコレートはケーキと
同じ円形をしているのに、
まるでスライスチーズが
のっているような (^^;)

レモンピールなし。
唐津産のレモンをまるごと使って作った
レモンピューレが使用されていて風味豊か。

冷やした状態より、ちょっと常温に戻してから食べる方が、
ケーキがふんわりした感じで美味しい。

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August 05, 2020

丸中製菓の瀬戸のめぐみレモンケーキ。

丸中製菓の瀬戸のめぐみレモンケーキ。
近所のスーパーで購入。6 コ入りで300円ぐらい。
5 ~ 8 月の期間限定。

レモンピール入り。
しっとりふんわりなケーキ。
中には瀬戸内レモンクリーム。


フレッシュな味と香りをギュッと閉じ込めた、上質な酸味が
楽しめるケーキだとパッケージには書いてあるけど、正直、
それほどレモンの風味はしないなー。
軽めの食感だから小腹が空いたときにぴったり。

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August 01, 2020

治一郎のLEMONケーキ。

治一郎のレモンケーキ。
324円。夏季限定。

かかっているのはレモンパウダー入り
ホワイトチョコレート。
レモンチョコレートと比べると、やや酸味があって
レモン風味も豊か。ホワイトチョコレートの風味もある。
新しいタイプのレモンチョコレートかもしれない。

大きめのレモンピール入り。
生地はしっとり、アーモンド風味強め。


やっぱりレモンケーキはチョコレートがけだな!と再認識。

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July 27, 2020

ハスキージェラートの瀬戸田サマーレモンケーキ。

ハスキージェラートの瀬戸田サマーレモンケーキ。
ばら売りなし、5 コ入り1,620円。
1 コだと324円。箱のコストはいくらだ?(笑)

かかっているのは甘酸っぱいアイシング。
かなり分厚く、しっかり覆われている。
パッと見た感じ、薯蕷饅頭みたい (笑)

上に乗っている葉っぱみたいのが何かは
まったくわからない。

細かいレモンの皮入り。
中にレモンのジャムっぽいもの。

ハチミツ入りでしっとり、ずっしり重量級。
無糖の濃いめの紅茶が合いそうなしっかりレモン風味。

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